Peso netto semi: 0.5 grammi ca 150 semi
Semina: da gennaio a maggio
Sesto d'impianto: 80 cm tra le file e 40 cm sulla fila
Periodo di raccolta: circa 90 giorni dall'emergenza
I semi sono riproducibili.
Pomodoro determinato a bassissimo fabbisogno idrico.
Le bacche, numerose sulla pianta, hanno forma tondeggiante con cuspide terminale, colore rosso scarlatto uniforme, attaccatura peduncolare salda, buon grado zuccherino.Le dimensioni vanno dai 5 ai 7 cm di lunghezza per 2 -3 di diametro.
il peso medio è di circa 70 grammi.
La produzione misurata su ogni proda (linea) coltivata in Aridocoltura (secondo il nostro disciplinare), in assenza totale di irrigazione, si è differenziata dalla produzione di controllo, irrigata convenzionalmente, di meno del 5%, perdita non esplicitamente imputabile al fattore irrigazione.
Le bacche raccolte dalle prode di ardocoltura prentano mediamente un grado brix più alto del 20% rispetto alla ocltivazione tradizionale.
Potrete approfondire le caratteristiche e le tecniche di coltivazione del Seccagno Santa Teresa nelle sezioni preposte ai seguenti link: SPERIMENTAZIONE e SECCAGNO SANTA TERESA
Pomodoro Seccagno Santa Teresa (S. lycopersicum)
Per arrivare a questa selezione siamo partiti da linee parentali di cultivar del Sud Italia, già acclimatate a territorii siccitosi e torridi. La plasticità degli ecotipi "antichi" (cioè cimelio, traduzione di heirloom) ci hanno permesso in circa 10 anni di perfezionare le caratteristiche fenotipiche per arrivare ad un prodotto più adatto alle coltivazioni attuali, mantenendo i pregi delle cultivar del secolo scorso: il gusto intenso che solo mani esperte riuscivano a carpire dagli esemplari selezionati; grande rusticità e facilità di coltivazione, e, ultimo ma non ultimo, la possibilità di poter riprodurre le sementi così da avere piante sempre più conformi al pedoclima del proprio orto e alle abitutidini del coltivatore.
Noi vi diamo un'eccellente partenza, il Seccagno Santa Teresa matura uniformemente in circa 90 giorni dal trapianto; la concomitanza della selezione e delle tecniche agronomiche dell'aridocoltura aumentano il grado zuccherino della bacca migliorandone la conservazione, così da poter essere usato anche per scopi commerciali. Abbiamo cercato le piante meno vigorose per poter abbassare ancor di più il fabbisogno idrico e l'esposizione alle fitopatie, in particolar modo le fungine.