Peso netto semi: 4.0 grammi ca 25  semi
Semina: da marzo a giugno 
Sesto d'impianto: 100 cm tra le file e 80 cm sulla fila
Periodo di raccolta: circa 90 giorni dall'emergenza
I semi sono riproducibili. 
Zucca Cedrina a semi rossi (Cucurbita caffer): detta anche Anguria Limone o Cocomero invernale.  Zucca Cedrina detta anche Anguria Limone o Cocomero invernale, in uno dei due ecotipi, il . Antica specie proveniente dall'Africa, probabilmente dal deserto del Kalahari e coltivata in Italia dal '600, o prima. Poco conosciuta ma di grande importanza: necessita di pochissima acqua, è estremamente rustica e sopporta senza problemi una forte insolazione, produttivissima e perfetta per la conservazione invernale. Nei luoghi dove è autoctona e in altre zone semi desertiche dove è coltivata (come il Messico dove ha trovato un habitat ideale) viene usata anche come fonte d'acqua. Si può consumare cruda, ma il sapore e la consistenza non sono dei migliori, nel nostro paese viene utilizzata per mostarde e conserve, grazie al grande contenuto di pectina. Troverete nella sezione una ricetta tradizionale di Ravenna. La coltivazione è piuttosto semplice, assimilabile per necessità ad una spontanea, la si può anche lasciar crescere al limite dell'orto senza proccuparsene troppo, produrrà comunque numerosi frutti simili a un cocomero di circa 4/6 kg, con polpa compatta, di colore giallo limone a maturazione. Si può seminare da aprile a giugno (Sud). Tradizionalmente si lasciano alcuni frutti sul terreno, la stagione successiva nascerrano in autonomia, quando la temperatura sarà idonea alla germinazione.La maturazione è piuttosto lunga, è possibile però raccogliere i frutt) e stiparli in casa fino alla completa maturazione. Sono pronte per il consumo quando la polpa è di un bel colore giallo limone e i semi colore verde tendente al marrone.Questa specie è un campione di sostenibilità, ha pochissime esigenze, richiede una lavorazione minima del terreno, può essere irrigata solo in caso di lunga siccità esi conserva a lungo, sia fresca che lavorata in composta.